Gerollte Pancetta Grecanica

Weich und süßen Geschmack, angenehm zu riechen. der Speck gerollt calabrese dell 'Bereich jonica grecanica ist ein seltenes und einzigartiges Produkt. in der Tat, die Merkmale der typischen Handwerkskunst von Kalabrien, der Schnitt von Fleisch von Schweinen ausschließlich gezüchtet alle "innerhalb der Mikro-Farmen gibt das fertige Produkt eine leuchtend rote Farbe des Fleisches und ein würziges weißes Fett. der Speck grecanica wird gemacht, um wie pro Tradition nur reifen und in einem Netzwerk eingeschlossen und ist natürlich mit natürlichen Aromen wie Olivenzweige und Stiele von Reben geräuchert. Es gibt keine Konservierungsstoffe. die verwendeten Gewürze sind nur schwarzer Pfeffer, manchmal mit Zusatz von roten Chiliflocken aus Kalabrien und wildem Fenchel aus Kalabrien. das Produkt ist auch in schwarzem Schweinefleisch Apulo Calabrese erhältlich. ein ganzer Speck wiegt ca. 2 kg. aber aus dem Drop-Down-Menü können Sie den Schnitt in Scheiben wählen, der Ihnen am besten passt. Sie können auch wählen, um das weiße Schweinefleisch oder das schwarze Schweinefleisch aus Kalabrien zu probieren, das in Aspromonte wild gezüchtet wird. Beide Produkte sind ausgezeichnet, das schwarze Schweinefleisch ist reicher an Omega 3 und hat einen stärkeren Geschmack. der Prozentsatz von Fett vorhanden all 'innen beider Produkte variiert von Tier zu Tier ... Sie wählen ... und genießen Sie Ihre Mahlzeit.

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen.