Tastiness Food Shop: le Ricette

Delicious marinated sardines served with tomato sauce and fresh basil leaves on a white plate.

SARDE MARINATE

Ingredienti per 4 persone:- sarde: 1 kg- aceto: 2 dl - aglio: 4 spicchi- pepe nero in grani:(8-10 grani)- farina- foglie di menta- sale: q.b.Pulite le sarde, infarinatele e friggetele....

SARDE MARINATE

Ingredienti per 4 persone:- sarde: 1 kg- aceto: 2 dl - aglio: 4 spicchi- pepe nero in grani:(8-10 grani)- farina- foglie di menta- sale: q.b.Pulite le sarde, infarinatele e friggetele....

Wicker basket filled with freshly baked, twisted bread sticks on a table.

SCADDATEDDHI

Ingredienti:- farina: 1 kg- olio di oliva: 1 bicchiere - lievito di birra: 50 g - sale: 10 g - semi di anice: 20 g - acqua: 400 g Mettete...

SCADDATEDDHI

Ingredienti:- farina: 1 kg- olio di oliva: 1 bicchiere - lievito di birra: 50 g - sale: 10 g - semi di anice: 20 g - acqua: 400 g Mettete...

Jar of sun-dried tomatoes in olive oil with rosemary on a wooden surface.

POMODORI SECCHI Costei SOTT’OLIO

Ingredienti:- pomodori maturi, sale, olio, basilico, peperoncino,capperi, aglio.Tagliate a metà i pomodori, disponeteli su una “cannizza” (graticcio), salateli abbondantemente ed esponeteli al sole. Dopo quattro o cinque giorni rigirateli; quando...

POMODORI SECCHI Costei SOTT’OLIO

Ingredienti:- pomodori maturi, sale, olio, basilico, peperoncino,capperi, aglio.Tagliate a metà i pomodori, disponeteli su una “cannizza” (graticcio), salateli abbondantemente ed esponeteli al sole. Dopo quattro o cinque giorni rigirateli; quando...

Spaghetti col nero di seppia cooking in a pan with squid and herbs.

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

Ingredienti per 4 persone: - Seppie: 1 kg- cipolla: 1 kg- spaghetti: 400 g Pulite le seppie facendo attenzione a non rompere le vesciche contenenti il nero che metterete da...

SPAGHETTI COL NERO DI SEPPIA

Ingredienti per 4 persone: - Seppie: 1 kg- cipolla: 1 kg- spaghetti: 400 g Pulite le seppie facendo attenzione a non rompere le vesciche contenenti il nero che metterete da...

Delicious torta di mandorle with almond slices on top, freshly cut slice on a wooden platter.

TORTA DI MANDORLE

Ingredienti: - mandorle spellate e tritate: 500 g - zucchero: 500 g - buccia grattugiata di un limone- acqua: 250 g - farina: 300 g - burro: 150 g -...

TORTA DI MANDORLE

Ingredienti: - mandorle spellate e tritate: 500 g - zucchero: 500 g - buccia grattugiata di un limone- acqua: 250 g - farina: 300 g - burro: 150 g -...

Plate of Strangugghia Previti pasta with vegetables and herbs, garnished with fresh basil and tomato.

“STRANGUGGHIA PREVITI”

Ingredienti per 4 persone: - Semola di grano duro: 600 g - Acqua: q.b.- Olio: 1 cucchiaio- Sale: un pizzicoImpastate la semola con l’acqua, l’olio e il sale e lavoratela...

“STRANGUGGHIA PREVITI”

Ingredienti per 4 persone: - Semola di grano duro: 600 g - Acqua: q.b.- Olio: 1 cucchiaio- Sale: un pizzicoImpastate la semola con l’acqua, l’olio e il sale e lavoratela...