Tastiness Food Shop: le Ricette
VERMICELLI “MMOLLICATI”
Ingredienti per 4 persone:- pasta vermicelli: 400 g - pane grattugiato: 150 g - 4 acciughe - 2 spicchi d’aglio- olio, sale q.b.- Peperoncini facoltativoIn una padella fate tostare il...
VERMICELLI “MMOLLICATI”
Ingredienti per 4 persone:- pasta vermicelli: 400 g - pane grattugiato: 150 g - 4 acciughe - 2 spicchi d’aglio- olio, sale q.b.- Peperoncini facoltativoIn una padella fate tostare il...
VINO COTTO
Ingredienti: mosto di uvaPrendete del buon mosto di uva nera, scolatelo e fatelo bollire fino a quando si riduce a un quarto. Lasciatelo raffreddare, imbottigliatelo e tappatelo bene, conservate in...
VINO COTTO
Ingredienti: mosto di uvaPrendete del buon mosto di uva nera, scolatelo e fatelo bollire fino a quando si riduce a un quarto. Lasciatelo raffreddare, imbottigliatelo e tappatelo bene, conservate in...
VERZA CON LA PASTA
Ingredienti per 4 persone:- verza pulita: 600 g - spaghetti rotti: 250 g - pomodori pelati: 5/6- 1 cipolla- prezzemolo, olio e sale q.b.Tagliate a striscioline la verza, tagliate finemente...
VERZA CON LA PASTA
Ingredienti per 4 persone:- verza pulita: 600 g - spaghetti rotti: 250 g - pomodori pelati: 5/6- 1 cipolla- prezzemolo, olio e sale q.b.Tagliate a striscioline la verza, tagliate finemente...
ZUPPA DI PESCE
Ingredienti per 4 persone:- pesce di varie qualità: 2 kg - pomodori pelati: 250 g - fette di pane casereccio - 1 bicchiere di vino rosso- 3 spicchi d’aglio- peperoncino:...
ZUPPA DI PESCE
Ingredienti per 4 persone:- pesce di varie qualità: 2 kg - pomodori pelati: 250 g - fette di pane casereccio - 1 bicchiere di vino rosso- 3 spicchi d’aglio- peperoncino:...
TORTA DI RICOTTA
Ingredienti: - ricotta: 500 g - uova: 3 - zucchero: 150 g - mandorle: 100 g - pasta frolla per l’esterno(vedi torta di mandorle)Sbattete le uova per almeno 10 minuti,...
TORTA DI RICOTTA
Ingredienti: - ricotta: 500 g - uova: 3 - zucchero: 150 g - mandorle: 100 g - pasta frolla per l’esterno(vedi torta di mandorle)Sbattete le uova per almeno 10 minuti,...
ZUCCA GIALLA “MMOLLICATA
Ingredienti per 4 persone:- zucca gialla: 1 kg- pane grattugiato: 300 g - aglio: 4 spicchi - aceto: 4/5 cucchiai- mentuccia fresca - olio, sale q.b.Pulite la zucca, tagliatela a...
ZUCCA GIALLA “MMOLLICATA
Ingredienti per 4 persone:- zucca gialla: 1 kg- pane grattugiato: 300 g - aglio: 4 spicchi - aceto: 4/5 cucchiai- mentuccia fresca - olio, sale q.b.Pulite la zucca, tagliatela a...