Weiße Mandeln essen

bianco-mangiare

Das weiße Essen ist eine sehr alte süße und herzhafte Zubereitung aus rein weißen Zutaten, bei der es schwierig ist, eine italienische oder französische Herkunft mit Sicherheit zu bestimmen: Blasmangeri bezeichnet ein Gericht aus Reis, Milch, Zucker, Nelken und Kapaunenfilets. Das sizilianische Rezept hat arabische Ursprünge. Obwohl er auf der ganzen Insel zubereitet wird, stammt die älteste Version aus den Gebieten von Modica und Ragusa, wo er mit Mandelmilch und Honig aus den Iblei-Bergen zubereitet, mit Zimt und Zitrusschalen aromatisiert und mit sizilianischen Pistazien verziert wird.

Stärke, Mandelmilch, Zucker, Zitronenschalen, Honig, gehackte Pistazien, Zitronenblätter und Jasmin.

Wenn Sie an Pistachio di Sicilia oder Pistachio di Bronte DOP interessiert sind, kontaktieren Sie uns.

Contattaci, ti risponderemo al più presto

Accetto le condizioni di trattamento dei dati del presente sito web
Ge
Ge

Select language