Tastiness Food Shop: le Ricette
Fileja con carne minuta
Sebbene la Calabria sia tradizionalmente associata alla carne di maiale e ai suoi derivati, in particolare alla soppressata, tale immagine- un vero e proprio stereotipo- non rappresenta pienamente la regione....
Fileja con carne minuta
Sebbene la Calabria sia tradizionalmente associata alla carne di maiale e ai suoi derivati, in particolare alla soppressata, tale immagine- un vero e proprio stereotipo- non rappresenta pienamente la regione....
Struncatura alla Calabrese
Di questa pasta credo di aver sentito sempre parlare, ma ero già adulta quando la provai per la prima volta. Per lungo tempo fu vittima del luogo comune legato alla...
Struncatura alla Calabrese
Di questa pasta credo di aver sentito sempre parlare, ma ero già adulta quando la provai per la prima volta. Per lungo tempo fu vittima del luogo comune legato alla...
Provola Aromatica
Nulla di complesso in questo piatto di estrema semplicità. Raccomando l’uso di prodotti calabresi: sono questi a fare la differenza.Si mescolano in una tazza tutti gli aromi con l’olio. La...
Provola Aromatica
Nulla di complesso in questo piatto di estrema semplicità. Raccomando l’uso di prodotti calabresi: sono questi a fare la differenza.Si mescolano in una tazza tutti gli aromi con l’olio. La...
Punch Ghiacciato al Bergamotto di Reggio Calabria
Il puch ghiacciato elaborato usando un agrume particolare ed unico come è il bergamotto di Reggio Calabria
Punch Ghiacciato al Bergamotto di Reggio Calabria
Il puch ghiacciato elaborato usando un agrume particolare ed unico come è il bergamotto di Reggio Calabria