Tastiness Food Shop: le Ricette

A clear glass cup filled with amber tea on a white saucer, accompanied by a spoon and tea leaves.

Decotto di frutta e agrumi

Ingredienti: - fichi secchi: 6 - fichi d’india infornati: 2 - pere essiccate: 6 - gusci di mandorle: 6 - radice di malva: 1 (o un cucchiaio di foglie) -...

Decotto di frutta e agrumi

Ingredienti: - fichi secchi: 6 - fichi d’india infornati: 2 - pere essiccate: 6 - gusci di mandorle: 6 - radice di malva: 1 (o un cucchiaio di foglie) -...

Close-up of Calabrese polenta with broccoli and ciccioli, showcasing a hearty, traditional dish.

Curcudia - Polenta Broccoli e Ciccioli alla Cal...

Ingredienti: - farina gialla: 400 g - broccoli puliti: 500 g - “curcuci” (ciccioli di maiale): 300 g - acqua: 2 l circaQuesto piatto è stato introdotto dagli spagnoli. Veniva...

Curcudia - Polenta Broccoli e Ciccioli alla Cal...

Ingredienti: - farina gialla: 400 g - broccoli puliti: 500 g - “curcuci” (ciccioli di maiale): 300 g - acqua: 2 l circaQuesto piatto è stato introdotto dagli spagnoli. Veniva...

Delicious rabbit stew alla cacciatora with vegetables and olives served in a glass dish.

Coniglio cotto alla cacciatora

Ingredienti per 4 persone: - un coniglio di circa 1,500kg - pomodori pelati: 500 g - un bicchiere di aceto - un bicchiere di vino bianco- 1 cipolla - 1...

Coniglio cotto alla cacciatora

Ingredienti per 4 persone: - un coniglio di circa 1,500kg - pomodori pelati: 500 g - un bicchiere di aceto - un bicchiere di vino bianco- 1 cipolla - 1...

Delicious rabbit cooked in white wine with mushrooms, garnished with herbs, served on an elegant table setting.

Coniglio al vino bianco secco

Ingredienti per 4 persone: - un coniglio di 1500 g - ½ litro di vino bianco secco- odori: aglio, cipolla, salvia, rosmarino e sedano- 1 foglia di alloro, 3 chiodi...

Coniglio al vino bianco secco

Ingredienti per 4 persone: - un coniglio di 1500 g - ½ litro di vino bianco secco- odori: aglio, cipolla, salvia, rosmarino e sedano- 1 foglia di alloro, 3 chiodi...

Croccante alle mandorle: dolce con mandorle caramellate su base croccante.

Croccante alle mandorle

Ingredienti: - mandorle sgusciate: 200 gr.- zucchero: 100 gr.Spellate le mandorle, tagliatele a metà, versatele in una pentola assieme allo zucchero e mettete sul fuoco; mescolate continuamente con un cucchiaio...

Croccante alle mandorle

Ingredienti: - mandorle sgusciate: 200 gr.- zucchero: 100 gr.Spellate le mandorle, tagliatele a metà, versatele in una pentola assieme allo zucchero e mettete sul fuoco; mescolate continuamente con un cucchiaio...

Bowl of cicerchia soup served with toasted bread slices, showcasing a rustic Italian dish.

Cicerchia alla Calabrese

Ingredienti per 4 persone: - cicerchia: 600 g - 1 cipolla di Tropea- 4 peperoni di media grandezza arrostiti- olio extravergine d’oliva - crostini di pane - sale e pepe...

Cicerchia alla Calabrese

Ingredienti per 4 persone: - cicerchia: 600 g - 1 cipolla di Tropea- 4 peperoni di media grandezza arrostiti- olio extravergine d’oliva - crostini di pane - sale e pepe...