Toma alla Birra
Toma alla Birra
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Ricca nei profumi e di gusto, a latte crudo e pasta molle, prodotta con birra artigianale. La dolcezza del latte, mista a quella del malto d’orzo esalta i sapori originali; profumi di latte, panna, erba appena tagliata e orzo torrefatto si alternano senza mai prevaricarsi.
Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, birra 8%.
Suggerimento: COCOTTE DI TOMA ALLA BIRRA E SPINACI. Due manciate abbondanti di spinaci novelli: 1) 150 g di toma alla birra- 2) fette di pane raffermo, un goccio di latte, due cucchiai di parmigiano grattugiato, un pizzico di sale, pepe nero e 2 uova. Scaldate il forno a 180°C, inserite una teglia bassa con dell’acqua per la cottura a bagnomaria delle cocotte. Pulite gli spinaci, lavateli bene e asciugateli. Se non avete quelli novelli, ma gli spinaci già “adulti”, prima di metterli con gli altri ingredienti procedete con una cottura veloce in pochissima acqua bollente, scolateli e strizzateli. Tagliate il formaggio a cubetti e frullatelo col latte intero. Nelle cocotte inserite la fetta di pane senza la crosta, coprite con un cucchiaio di composto latte formaggio, aggiungete un pugno di spinaci e ripetete ancora con uno strato di formaggio e poi uno di spinaci. Spolverate col parmigiano, aprite l’uovo sopra a tutti gli ingredienti, salate e pepate, e quindi infornate, inserendo il ramequin nella teglia con l’acqua. Cuocete per 15 minuti, facendo attenzione a mantenere il tuorlo morbido.


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from 73 reviewsTutto bene e Veloce in Germania
Ottime
Ottimo prodotto e veloce nella consegna
Ottima la soppressata, bravi!, così come gli altri prodotti, capocollo, pane-biscotto, origano
SONO BELLI E NON RUGNOSI
Si è arrivata la merce in buone condizioni grazie
Adoriamo queste clementine. Sono freschi, tutti naturali e hanno un bel sapore.
Ottimi prodotti, spedi,ione puntuale e tutto imballato con cura! Consigliato
The very best coffee drink!
A beautiful olive oil with a rich, complex flavour. Perfect for drizzling on food and dressing salads.
Bonjour ,
je vous remercie pour la commande envoyer dans un temps extrêmement rapide et soigné .Mais j'ai juste une question ,je croyais avoir commander 20 boites et non 19 à la réception .
Pouvez vous me confirmer cela .
Cordialement
M Walzer
Caciocavallo con un gusto straordinario, molto complesso e piacevolissimo al palato.
Paste di Mandorla - biscotti alla mandorla siciliana 200 gr.
A distanza di due settimane ancora ne ho ancora un po' (morbido). OTTTIMO
Ho ordinato da questo sito trovato x caso la merce è arrivata nel tempo giusto bene confezionata, lo consiglio, ottimo