Dolce tradizionale preparato con mandorle, miele e spezie ed è legato storicamente alla città dello Stretto, dove viene prodotto da pasticcerie, bar e panifici. Si caratterizza per il taglio trasversale a fette sottili, che la distingue anche dallo stomatico, dal quale differisce anche perché le mandorle sono inserite direttamente nell'impasto. Pertanto essa può essere assimilata più al cantuccio toscano. Si abbina perfettamente ai vini passiti, ma si può gustare anche con bevande quali caffè, tè o latte di mandorla
Queste sono le mie patate preferite e arrivano sempre ben confezionate e in ottime condizioni. Tutto il cibo che ordino è il migliore e mi permette di cucinare piatti autentici, deliziosi e salutari. Pierluca e Antonio offrono un servizio di prima classe con scelte eccellenti e un servizio clienti.
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