Formaggio 300 gr- Maasdammer olandese

Il formaggio Maasdam è un olandese in stile Emmental. Realizzato con latte di vacca, viene invecchiato per almeno quattro settimane. Maasdam ha vuoti interni, o buchi derivati ​​dal naturale processo di maturazione ed è caratterizzato da una crosta liscia e gialla. 

ingredienti: latte vaccino, caglio naturale, sale.