Formaggio - Maasdammer olandese
Tasse incluse.
Il formaggio Maasdam è un olandese in stile Emmental. Realizzato con latte di vacca, viene invecchiato per almeno quattro settimane. Maasdam ha vuoti interni, o buchi derivati dal naturale processo di maturazione ed è caratterizzato da una crosta liscia e gialla.
ingredienti: latte vaccino, caglio naturale, sale.
Trancio da 300 gr.
