Gassosa al limone
La gassosa è una bevanda incolore, analcolica, zuccherata ed effervescente che può essere gustato come un ottimo soft drink da bere in tutte le stagioni. Una bevanda a base di acqua, zucchero e acido citrico (limone calabrese) prodotta con un metodo tradizionale ma meno dolce e meno effervescente delle bevande distribuite delle multinazionali del settore. Tradizione importata dalla Spagna, l’uso di bere vino rosso e gassosa permane a livello capillare, il connubio vino e gassosa rimane estemporaneo e legato a certi territori. Storicamente questa pratica si è diffusa più nel nostro Meridione, dove le gradazioni alcoliche dei vini sono maggiori. Bottiglia in vetro da 18 cl.
suggerimento: Il mare davanti, riparati da un ombrellone, stesi su una sdraio con un Jamaica Sunday che vi rinfresca; è questa più o meno l’immagine che vi trasferirà il gusto esotico di questo cocktail. Servire in un bicchiere di forma cilindrica alto e decorate con frutta. Ecco le quantità : 2 misure di rum scuro,1 misura di miele di acacia,1/2 misura di succo di lime, 2 misure di gassosa al limone di Calabria.
