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Formaggio di Pecora 500 gr - primo sale di Sicilia

Formaggio di Pecora 500 gr - primo sale di Sicilia

Prezzo di listino €8,50 EUR
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Formaggio pecorino primo sale. Il gusto è intenso, di buona sapidità poiché, dopo la pressatura manuale in fuscelle, viene posto in salamoia per 5 giorni per poi essere stagionato per almeno altri 10-15 giorni. Viene ampiamente utilizzato come formaggio da tavola.

Ingredienti: Latte ovino, latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

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