Zeus - Formaggio alla Nduja

Formaggio Calabrese dal gusto forte e piccante, si presenta con una crosta rugosa, ed una volta tagliato a fette si presenta colorato ed invitante e l’accostamento del formaggio vaccino e pecorino che racchiude la ‘Nduja è l’espressione di due tipici prodotti della Calabria. Il latte è selezionato ogni giorno negli allevamenti dei pascoli Calabresi, la ‘Nduja è prodotta nel comprensorio di Spilinga.

ingredienti: latte vaccino, caglio naturale, sale, nduja  di Spilinga

forma intera circa 1,5 kg