Zeus - Formaggio alla Nduja
Zeus - Formaggio alla Nduja
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Formaggio Calabrese dal gusto forte e piccante, si presenta con una crosta rugosa, ed una volta tagliato a fette si presenta colorato ed invitante e l’accostamento del formaggio vaccino e pecorino che racchiude la ‘Nduja è l’espressione di due tipici prodotti della Calabria. Il latte è selezionato ogni giorno negli allevamenti dei pascoli Calabresi, la ‘Nduja è prodotta nel comprensorio di Spilinga.
ingredienti: latte vaccino, caglio naturale, sale, nduja di Spilinga
forma intera circa 1,5 kg

