La Fileja è una pasta tipica calabrese, precisamente di Vibo Valentia. Ha una forma allungata e ricurva. Prodotto con grano italiano, trafilata la bronzo, aromatizzata alla cipolla rossa ed essiccata lentamente.
Ingredienti: cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, Semola di grano italiano.
Queste sono le mie patate preferite e arrivano sempre ben confezionate e in ottime condizioni. Tutto il cibo che ordino è il migliore e mi permette di cucinare piatti autentici, deliziosi e salutari. Pierluca e Antonio offrono un servizio di prima classe con scelte eccellenti e un servizio clienti.
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