Capocollo 1,5 kg - legato a mano
Capocollo 1,5 kg - legato a mano
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Il capocollo è il Re dei salumi in Calabria ed è conosciuto nel modo per il suo gusto inconfondibile, considerato il sostituto perfetto del prosciutto di Parma in Calabria e da tutti i calabresi nel mondo. Tradizionalmente stagionato circa 60 giorni nei periodi invernali, viene raccolto in ambiente naturale e affumicato erbe aromatiche, raspi di uva o ramoscelli di ulivo, castagno, faggio e altri alberi propri del territorio calabrese. Prodotto secondo tradizione contadina calabrese e legato con corda. Disponibile rosso piccante, bianco aromatizzato con finocchio selvatico, pepe nero ed affumicatura naturale. Ti consiglio di togliere il prodotto dal sotto vuoto stesso almeno 24 ore prima di consumarlo.
Ingredienti: carne di suino, sale, spezie e aromi naturali.


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from 81 reviewsTutto ok. Spedizione veloce.
veloci e fidati
Tutto top. Carne buonissima. I limoni poi...
Mi piace il sale
Cudduraci squisito ne ho già ordinato un’altro!
Tutto bene e Veloce in Germania
Ottime
Ottimo prodotto e veloce nella consegna
Ottima la soppressata, bravi!, così come gli altri prodotti, capocollo, pane-biscotto, origano
SONO BELLI E NON RUGNOSI
Si è arrivata la merce in buone condizioni grazie
Adoriamo queste clementine. Sono freschi, tutti naturali e hanno un bel sapore.
Ottimi prodotti, spedi,ione puntuale e tutto imballato con cura! Consigliato
The very best coffee drink!
A beautiful olive oil with a rich, complex flavour. Perfect for drizzling on food and dressing salads.