La bieta, comunemente chiamata Sechera, viene coltivata e raccolta in contrada Fontana Vecchia, una contrada di un paese pre-aspromontano. La raccolta viene fatta a mano. La bieta può essere in molti modi diversi: a foglie larghe o anche a coste. Ha un sapore dolce, motivo per cui è ben gradita dalle lumache, si raccoglie verso novembre/dicembre delicatamente a foglie avendo cura di staccare quella esterna cosicché possa rigenerarsi.
je vous remercie pour la commande envoyer dans un temps extrêmement rapide et soigné .Mais j'ai juste une question ,je croyais avoir commander 20 boites et non 19 à la réception .
Pouvez vous me confirmer cela .
Queste sono le mie patate preferite e arrivano sempre ben confezionate e in ottime condizioni. Tutto il cibo che ordino è il migliore e mi permette di cucinare piatti autentici, deliziosi e salutari. Pierluca e Antonio offrono un servizio di prima classe con scelte eccellenti e un servizio clienti.
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