Tastiness Food Shop : Recettes

Delicious Capra di Calabria served with rich tomato ragù on a white decorative plate.

Chèvre de Calabre cuite dans un ragoût de tomates

Ingrédients pour quatre personnes :- viande de chèvre: 1,500 kg - tomates mûres : 1 kg- vin blanc sec : 4 verres- huile: 1 verre - 1 gros oignon -...

Chèvre de Calabre cuite dans un ragoût de tomates

Ingrédients pour quatre personnes :- viande de chèvre: 1,500 kg - tomates mûres : 1 kg- vin blanc sec : 4 verres- huile: 1 verre - 1 gros oignon -...

Delicious Buffeddhi della Magna Grecia pastries dusted with powdered sugar, served with sweet potatoes and honey.

Buffeddhi de Magna Graecia

Ingrédients :- patates douces : 2 kg- miel: 400 g- une pincée de cannelle en poudre- farine: 600 g- sucre : 3 cuillères à soupe bombées- saindoux : 2 cuillères...

Buffeddhi de Magna Graecia

Ingrédients :- patates douces : 2 kg- miel: 400 g- une pincée de cannelle en poudre- farine: 600 g- sucre : 3 cuillères à soupe bombées- saindoux : 2 cuillères...

Delectable broccoli ffucati alla Calabrese, a vibrant dish with olives and sun-dried tomatoes.

Broccoli ffucati alla Calabrese

Ingrédients pour 4 personnes : - brocoli: 1,500 kg - huile d'olive: un demi-verre - 2 grosses gousses d'ail- sel selon le goût Nettoyer et laver le brocoli ; le...

Broccoli ffucati alla Calabrese

Ingrédients pour 4 personnes : - brocoli: 1,500 kg - huile d'olive: un demi-verre - 2 grosses gousses d'ail- sel selon le goût Nettoyer et laver le brocoli ; le...

Baccalà in umido alla Calabrese with tomatoes and herbs on a white plate.

Ragoût de morue à la calabraise

Ingrédients pour quatre personnes :- morue salée : 500 g - tomates pelées: 500 g - pommes de terre: 500 g - gousses d'ail: 2 - oignon nouveau: 1 -...

Ragoût de morue à la calabraise

Ingrédients pour quatre personnes :- morue salée : 500 g - tomates pelées: 500 g - pommes de terre: 500 g - gousses d'ail: 2 - oignon nouveau: 1 -...

Stuffed anchovies on a bed of lettuce, a delicious Calabrian dish with a golden crust.

Anchois farcis à la calabraise

Ingrédients pour quatre personnes :- anchois : 1 kg- chapelure : 300 g - fromage râpé : 100 g - piment rouge, ail, persil, poivre noir, sel, huile, une poignée...

Anchois farcis à la calabraise

Ingrédients pour quatre personnes :- anchois : 1 kg- chapelure : 300 g - fromage râpé : 100 g - piment rouge, ail, persil, poivre noir, sel, huile, une poignée...

Delicious penne pasta with fish, tomatoes, and herbs, showcasing a vibrant Italian dish.

Linguine alla moda dello Stretto

Les ingrédients essentiels de cette sauce de poisson sont un bon espadon et l'extraordinaire bergamote, un agrume unique qui ne pousse que dans une très petite zone de la province...

Linguine alla moda dello Stretto

Les ingrédients essentiels de cette sauce de poisson sont un bon espadon et l'extraordinaire bergamote, un agrume unique qui ne pousse que dans une très petite zone de la province...