Pâtes, riz et produits de boulangerie de Calabre - Vente en ligne

En collaboration avec des boulangeries calabraises et italiennes, nous proposons des produits réalisés dans desateliers artisanaux dédiés à la production complète de produits de panification où le dosage des ingrédients, le pétrissage, la levée et la cuisson sont encore effectués de manière traditionnelle avec l'aide étroite et indispensable d'équipements mécaniques qui collaborent à la création de produits uniques en phase avec les besoins du client. Nous avons sélectionné de nombreux articles bons et sains tels que : pain au levain avec levain, pain de blé Korasan, pain d'épeautre, pain de seigle complet, pain de blé tendre complet, biscuits et gâteaux traditionnels, et la possibilité d'avoir des pâtes calabraises fraîches à la maison, celles qui sont faites à la main dans chaque maison par la grand-mère. Nous proposons des farines obtenues à partir de grains cultivés biologiquement en Calabre et moulus au moment de la commande de la farine elle-même de manière artisanale ; les grains cultivés sont : blé tendre type 2, blé dur intégral, orge, blé senator cappelli. Nous avons mis à votre disposition une sélection de trois articles de riz de Sibari et quelques articles de café fin.