L'art de la fabrication du fromage en Calabre et en Italie - Vente en ligne de fromages typiques

Sélection italienne de petits producteurs et transformateurs régionaux du nord au sud de l'Italie. Les exploitations livrent leurs produits sur une base hebdomadaire et nous n'avons sélectionné que des exploitations dont la chaîne d'approvisionnement est fermée, ce qui signifie qu'elles cultivent ce que leurs vaches, chèvres et moutons mangent et qu'elles ne transforment que le lait produit par leurs propres troupeaux dans leurs propres pâturages. Les petits transformateurs sélectionnent exclusivement du lait italien et le transforment selon leur propre tradition régionale en excellents produits fromagers. Chaque jour, nous sommes en mesure de proposer des fromages italiens régionaux typiques de Calabre, de Sicile, des Pouilles, du Piémont, de Vénétie et de Sardaigne. Vous pouvez choisir des fromages entiers ou des portions, selon la quantité qui vous intéresse. Tous les produits sont livrés emballés sous vide. Une large gamme de produits est proposée, notamment des fromages au lait de brebis, de chèvre et de vache de différents âges, naturels ou bleus, ainsi que des fromages affinés au vin ou à la bière artisanale produits dans les microbrasseries régionales. En raison de la typicité de ces produits, beaucoup d'entre eux sont marqués DOP, DECO ou Slowfood. Qu'est-ce que vous attendez ? Il ne vous reste plus qu'à choisir et à ramener chez vous des spécialités italiennes régionales.