Tastiness Food Shop: le Ricette — polpette al sugo

    Polpette di Carne al sugo di pomodoro

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    Polpette di Carne al sugo di pomodoro

    Ingredienti per 4 persone: - carne macinata: 500 g - formaggio grattugiato: 200 g - pane grattugiato: 200 g - uova: 4 o 5 - sugo di pomodoro- prezzemolo, aglio- sale e pepe, olioImpastate bene tutti gli ingredienti, se l’impasto non è abbastanza morbido, aggiungete un po’ di acqua o latte crudo. Formate le polpette e friggetele, dopo cuocetele per circa 15 minuti nel sugo di pomodoro. Volendo, potete cuocere le polpette direttamente nel sugo senza friggerle.Se lo si desidera le polpette si possono soltanto friggere.

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