Famoso formaggio italiano DOP, prodotto sia nel Lazio che in Sardegna che in una piccola area geografica della bassa toscana. Caratterizzato dalla stagionatura di almeno 12 mesi, dallessere prodotto esclusivamente con latte di pecora e con caglio naturale. Molto usato nei primi piatti romani come la matriciana è un formaggio ormai famoso nel mondo.
Ingredienti: latte di pecora, caglio naturale, sale.
Queste sono le mie patate preferite e arrivano sempre ben confezionate e in ottime condizioni. Tutto il cibo che ordino è il migliore e mi permette di cucinare piatti autentici, deliziosi e salutari. Pierluca e Antonio offrono un servizio di prima classe con scelte eccellenti e un servizio clienti.
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