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Pecorino Fiore Sardo stagionato da scagliare

Pecorino Fiore Sardo stagionato da scagliare

Prezzo di listino €18,00 EUR
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Pecorino Fiore Sardo fatto dal pastore come lo si faceva più di 2000 anni fa. Uno dei più antichi e rinomati formaggi a latte crudo del mondo. Latte munto e cagliato (caglio di capretto). Il nostro produttore Giovanni lavora e produce ad Orgosolo, a 700 mt. sul livello del mare, nel Sopramonte, dove pascoli ricchi e incontaminati ci restituiscono, attraverso le pecore, un latte dalle caratteristiche inimitabili.

 

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