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Formaggio dell'Emigrante 500 gr

Formaggio dell'Emigrante 500 gr

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Ritiro disponibile presso la sede via cattolica dei greci 28

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May 20
Order Ready
May 22 - May 24
Delivered
May 23 - May 28

Quando la legge americana proibiva di portare salumi d'Oltreoceano i contadini in fuga dalla fama e in cerca di sopravvivenza e fortuna pensarono bene di nascondersi salsicce e soppressate dentro il caciocavallo, all'epoca era facile farla franca. Nasce così il caciocavallo dell'emigrante che resta una delle grandi prelibatezze del sud Italia, una bontà unica in cui si sposano la delicatezza del caciocavallo e l'aroma di una specialità come la soppressata.

Ingredienti: Latte di vaccino, Sale, Caglio, carne di suino, sale, zuccheri (destrosio e saccarosio), aromi e spezie

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