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Culaccia di Modena Artigianale peso circa 5 kg

Culaccia di Modena Artigianale peso circa 5 kg

Prezzo di listino €163,00 EUR
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Culaccia di Modena è fatta solo con le cosce di maiali italiani d'alta qualità, proprio come quelle del Prosciutto di Parma e del Culatello. La Culaccia ha forma regolare, tondeggiante e allungata, il che consente di ricavare catene sempre uguali, dalla prima all'ultima. Un pizzico di sale, pepe e aromi naturali e si passa alla stagionatura, tutta naturale. Il modo migliore per gustare la Culaccia è prendere del buon pane bianco morbido e un bicchiere di vino, non troppo alcolico, per esempio un bianco, anche uno spumante, un rosato o un rosso di poca struttura.

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