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Cecina de Leon IGP - Contra 400 gr

Cecina de Leon IGP - Contra 400 gr

Prezzo di listino $34.00 USD
Prezzo di listino Prezzo scontato $34.00 USD
In offerta Esaurito

Carne salata, magra ed essiccata
all'aria, al sole o al fumo. Cecina risale,
secondo i primi riferimenti scritti,
all'epoca romana. Dai migliori quarti
posteriori delle migliori razze bovine
spagnole, ottenuta dalla sottofesa, la
cecina è un prodotto di altissima
qualità. Con ingredienti naturali e
tronchi di quercia che si consumano
lentamente profumando la carne
essiccata; dopo dodici mesi si ottiene
un prodotto unico. Stagionatura
superiore a 24 mesi.


Ingredienti: Bue, sale e fumo

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