Cappuccio Viola di Calabria

Il Cappuccio viola viene coltivato e raccolto in contrada Trappeto, una contrada di un paese pre-aspromontano in provincia di reggio calabria. La raccolta del cavolo, cappuccio o verza avviene nel mese di dicembre. Le piantine vengono posate a uguale distanza sui solchi ben concimati in modo naturale, distanziate e zappettate ancora per tutto il periodo di crescita del prodotto. Il cappuccio è ricco di sali minerali ed è poco calorico. La nostra coltivazione produce sia cappuccio bianco che rosso violaceo.

viene spedito fresco e pulito, peso netto circa 1,5 kg.