Spaghetti alla Carrettiera

Pubblicato da pierluca minniti il

Mette a soffriggere in padella con dell'olio alcuni spicchi di aglio con del prezzemolo e peperoncino forte e, quando l'aglio comincia a rosolare, aggiungetevi la ventresca di tonno e dopo mezz'ora di cottura anche i funghi e lasciate cuocere a fuoco lento per altri dieci minuti. Infine aggiungetevi qualche pomodorino fresco tagliato a pezzi e poi mettete nella padella anche gli spaghetti che avrete preparato già cotti al dente e scolati. Lasciateli per due minuti e poi servite tutto assieme ben caldo.

ingredienti:

spaghetti

olio extravergine di oliva

spicchi di aglio

prezzemolo 

peperoncino piccante

100 gr. di tonno sotto olio

funghi porcini

qualche pomodoro


Condividi questo post



← Articolo più vecchio Articolo più recente →


Lascia un commento

Si prega di notare che i commenti sono soggetti ad approvazione prima di essere pubblicati

It
It