Ingredienti per 4 persone: - broccoli: 1,500 kg - olio d’oliva: mezzo bicchiere - 2 grossi spicchi d’aglio - sale q.b.
Pulite e lavate i broccoli; metteteli in una padella con l’olio, l’aglio e il sale. Coprite e lasciate cuocere a fiamma bassa, rigirando di tanto in tanto
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