Collection: Produits de porc calabrais et italiens - Vendita online di salumi tipici

La collection couvre les charcuteries régionales calabraises et italiennes typiques, produites à partir de porcs élevés en Italie et transformés en Italie. Nous avons commencé par sélectionner des produits typiques de notre région, la Calabre, pour ensuite élargir la gamme à d'autres types de charcuterie italienne régionale, tout aussi précieuse et mondialement connue. Les charcuteries typiques de la Calabre sont proposées dans différentes lignes et avec différents arômes naturels tels que le fenouil sauvage, le piment, la crème de piment, le poivre noir et le fumage naturel traditionnel. Le spilinga nduja, le salami de porc noir Apulo de Calabre et le salami épicé typique de Sila ne pouvaient pas manquer. Capocollo des Pouilles avec du vin noir de Troia. Salamis de cerf, de buffle et de sanglier. De nombreux produits portent le label slowfood et sont universellement reconnus comme des produits autochtones en raison de leurs méthodes de production typiques, de leur lien avec l'histoire de la charcuterie locale et de leur caractère artisanal. Nous proposons également un large choix de jambons crus nationaux, dont ceux de Parme et de San Daniele del Friuli, la mortadelle avec et sans pistache et pas seulement du porc. Les produits peuvent être choisis en différents poids selon vos besoins afin que notre offre puisse être appréciée tant par nos clients particuliers que professionnels.