Réchauffeur Nduja - Terracotta

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    L'art du modelage de la terre cuite est aujourd'hui encore très vivant en Calabre. La tradition veut que les artisans aient utilisé la terre cuite pour produire principalement des objets destinés à conserver les aliments tout au long de l'année, mais on trouve également des plats en terre cuite, des bijoux et une myriade d'objets inachevés ou émaillés, dont le chauffe-nuja. Tout le monde ne sait pas que lorsque le nduja est chauffé, il est encore plus savoureux, plus délicieux, facile à combiner avec d'autres plats et plus facile à tartiner. L'objet que nous proposons est en terre cuite artisanale, émaillée et pourvue d'un logement interne spécial pour une bougie à allumer afin de faire fondre le nduja placé sur le dessus de la plaque.


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