Lardo Arrotolato Artigianale - Reale Tracio environ 500 gr.

Un produit unique au monde, reconnu dans de nombreuses foires alimentaires en Italie et à l'étranger. Il s'agit d'un lard roulé à sept couches, obtenu par la transformation de porcs, principalement d'origine piémontaise, avec une veine de viande caractéristique et abondante et une hauteur supérieure à celle du lard traditionnel. des veines de viande abondantes et une hauteur plus élevée que le saindoux traditionnel. Il est enveloppé dans du jute et a un assaisonnement très fort. Le produit est sans gluten et sans lactose.

Ingrédients: viande de porc italienne, sel, épices et arômes naturels.

tranche d'environ 500 gr.