Mozzarella Bocconcini Bufala di Puglia 1 kg
Mozzarella Bocconcini Bufala di Puglia 1 kg
produit frais et authentique, fabriqué avec du lait de bufflonnes des Pouilles élevées à l'état semi-sauvage. Apportez à votre table des bouchées de 25 g chacune.
Ingrédients : Lait de bufflonne, présure, sel
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti e allergeni
La vera mozzarella di bufala segue una ricetta tradizionale priva di conservanti o additivi chimici: Latte di bufala intero (fresco e crudo, o pastorizzato). Siero innesto naturale (derivante dalla lavorazione del giorno precedente). Caglio (di vitello). Sale marino. Allergeni Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio).
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Energia 288 kcal / 1205 kJ Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 16 g Carboidrati 0,7 g di cui zuccheri 0,7 g Proteine 17 g Sale 0,6 g Calcio 245 mg (35% RDA) Fosforo 320 mg (45% RDA)
Origine e produzione
Origine e produzione
Campania area geografia di DOP
Spedizione e conservazione
Spedizione e conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
