Poudre de réglisse biologique AOP de Calabre
Poudre de réglisse biologique AOP de Calabre
La meilleure réglisse est celle de Calabre, mais pour des raisons de quantité et de prix du marché, de nombreux producteurs achètent des racines de réglisse en dehors de l'Italie. Nous achetons toujours notre réglisse en Calabre, dans la zone de la haute mer Ionienne entre Catanzaro et Cosenza, auprès de petits producteurs certifiés biologiques qui cultivent et récoltent encore les racines de manière traditionnelle.
La poudre de réglisse est utilisée dans les restaurants et les pâtisseries pour produire des liqueurs, des desserts ou des plats gastronomiques spéciaux.
Nous le vendons en sacs thermosoudés de 100 g et 500 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes y alérgenos
Prodotto tipico calabrese. Vedere etichetta.
Valores nutricionales
Valores nutricionales
Valori medi per 100g: Energia 850 kJ / 200 kcal; Grassi 10g; Carboidrati 20g; Proteine 5g; Sale 1g.
Origen y producción
Origen y producción
Prodotto e confezionato in Calabria, Italia.
Envío y almacenamiento
Envío y almacenamiento
Conservare in luogo fresco e asciutto.
