Cirò Bianco Calabria DOC

Les vignobles d'où provient ce Cirò DOC donnent sur la mer Ionienne où les premiers colons grecs ont débarqué. Sur les collines côtières, on trouve de magnifiques vignobles anciens qui produisent du raisin blanc grec depuis des siècles.

DENOMINATION Cirò D.o.c.
VIGNOBLES Greco bianco.
SOL Mélange moyen.
ALCOHOL 12.50 % Vol VINIFICATION
Techniques modernes de pressage doux à froid
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BOUTEILLE Bordolaise 0,75 lASPECT
Couleur jaune paille intense
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BOUQUET Arôme agréable et floral.
GOÛT Saveur sèche et délicate.
SUGGESTIONS Servir à 10°C.
PAIRINGS Entrées, premiers plats à la sauce de poisson, poissons grillés et cuits au four.