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Fromage scamorza au lait de vache fumé
Fromage scamorza au lait de vache fumé
La Scamorza est un fromage à pâte filée, originaire de la région de Sila en Calabre. Produit avec du lait de vache tacheté, il est également appelé caciocavallo silano. Il se caractérise par son liage tissé à la main avec du raphia ou de la corde brute et le fumage naturel.
Ingrédients : lait de vache, présure, sel.
Prix habituel
CHF 6.00
Prix habituel
Prix promotionnel
CHF 6.00
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Quantité
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti e allergeni
Prodotto tipico calabrese. Vedere etichetta.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100g: Energia 850 kJ / 200 kcal; Grassi 10g; Carboidrati 20g; Proteine 5g; Sale 1g.
Origine e produzione
Origine e produzione
Prodotto e confezionato in Calabria, Italia.
Spedizione e conservazione
Spedizione e conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
