Colatura di Alici Frasco de vidrio de 100 ml

Colatura di Alici Bottiglia, Garum como llamaban los antiguos griegos a la colatura de anchoa mediterránea. La tradición mediterránea cuenta que la colatura de anchoa se utiliza como aromatizante para condimentar determinados primeros platos, como los spaghettoni di grano antico con anchoas y tomates secos, las pizzas gourmet con sabor a marisco, los platos principales o las ensaladas mixtas.