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Epinards

Epinards

Les épinards sont cultivés et récoltés à Contrada Meta, un quartier d'un village pré-Apromontain. La récolte se fait à la main. L'épinard est presque toujours de saison car son cycle de croissance est court, du semis à la récolte en tant que plant tendre, mais surtout parce qu'il peut être cultivé d'octobre au printemps. Elles doivent être récoltées délicatement et individuellement à la main afin de pouvoir être dégustées en salade pour préserver leur charge vitaminique.
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Ingredients and allergens

Prodotto tipico calabrese. Vedere etichetta.

Nutritional values

Valori medi per 100g: Energia 850 kJ / 200 kcal; Grassi 10g; Carboidrati 20g; Proteine 5g; Sale 1g.

Origin and production

Prodotto e confezionato in Calabria, Italia.

Shipping and storage

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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