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Geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch
Geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch
Scamorza ist ein gesponnener Teigkäse, der aus der Region Sila in Kalabrien stammt. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und wird auch caciocavallo silano genannt. Es zeichnet sich durch seine handgewebte Bindung mit Bast oder Rohseil und Naturräucherung aus.
Zutaten: Kuhmilch, Lab, Salz.
Normaler Preis
€5,50 EUR
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Verkaufspreis
€5,50 EUR
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Ingredients and allergens
Ingredients and allergens
Prodotto tipico calabrese. Vedere etichetta.
Nutritional values
Nutritional values
Valori medi per 100g: Energia 850 kJ / 200 kcal; Grassi 10g; Carboidrati 20g; Proteine 5g; Sale 1g.
Origin and production
Origin and production
Prodotto e confezionato in Calabria, Italia.
Shipping and storage
Shipping and storage
Conservare in luogo fresco e asciutto.
