Cecina de Leon IGP - Babilla 400 gr.

Gesalzenes, mageres und luftgetrocknetes Fleisch,
in der Sonne oder im Rauch. Cecina stammt nach
ersten schriftlichen Erwähnungen aus der Römerzeit.
Aus den besten Hintervierteln der besten
Rinderrassen, die aus Walnüssen gewonnen werden, ist
cecina ein Produkt von höchster Qualität.
Mit natürlichen Zutaten und
Eichenholzstämmen, die langsam verzehrt
werden und das getrocknete Fleisch duften lassen, erhält man nach
zwölf Monaten ein einzigartiges Produkt.
Mehr als 24 Monate gereift.

Zutaten: Rind, Salz und natürlicher Rauch