Cirò Rot Kalabrien DOC

Gegenüber dem Ionischen Meer, wo die ersten griechischen Siedler landeten, auf den Küstenhügeln entwickeln sich schöne und alte Weinberge von Gaglioppo Produzenten des gleichnamigen Weines. rubinrote Farbe, Geruch angenehm weinig mit würzigen Noten, trockener Geschmack, warm, leicht tanninhaltig mit Noten von Lakritz.

Appellation: DOC Cirò rosso
Trauben: Gaglioppo
Vinifizierung: Moderne Techniken der Kaltpressung
Weinbergsboden: Mittel
Gradation: 12,5% Vol.
Serviertemperatur: 15/18 ° C
Flasche: Bordeaux 75cl
Passende Speisen: Begleitet erste Gänge mit Fleischsauce, auch
Wild, weißes Fleisch und gegrilltes rotes Fleisch
Organoleptische Aspekte: Rubinrote Farbe, Geruch angenehm weinig
mit Noten von Gewürzen, trockener Geschmack,
warm, leicht tanninhaltig mit Noten von
Lakritze