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Geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch

Geräucherter Scamorza-Käse aus Kuhmilch

Scamorza ist ein gesponnener Teigkäse, der aus der Region Sila in Kalabrien stammt. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und wird auch caciocavallo silano genannt. Es zeichnet sich durch seine handgewebte Bindung mit Bast oder Rohseil und Naturräucherung aus.

Zutaten: Kuhmilch, Lab, Salz.

Normaler Preis €5,50 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,50 EUR
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Ingredienti e allergeni

Prodotto tipico calabrese. Vedere etichetta.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g: Energia 850 kJ / 200 kcal; Grassi 10g; Carboidrati 20g; Proteine 5g; Sale 1g.

Origine e produzione

Prodotto e confezionato in Calabria, Italia.

Spedizione e conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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