Vino Bianco I.G.T. Calabria

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Vinificazione in bianco e fermentazione a temperatura controllata, uve Greco bianco. Si abbina a primi piatti a base di pesce, crostacei, grigliate di pesce e carni bianche.

Vigne tra due mari, forti per tradizione e felicissime per il clima.

Denominazione: IGT Calabria bianco
Uvaggio: Greco Bianco
Vinificazione: Macerazione a freddo e premitura soffice
Terreno vigneti: Medio Impasto
Gradazione: 12,5 % Vol.
Temperatura di servizio: 10°C
Bottiglia: Bordolese 75cl; bordolese 37,5cl
Abbinamenti gastronomici: Ottimo con antipasti a base di pesce, frutti
di mare, crostacei, carni bianche e verdure


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