Prosciutto Crudo di San Daniele D.O.P.
Il crudo di San Daniele è un miracolo che da secoli si compie sempre allo stesso modo, il suo gusto unico è quello della tradizione perché fine, delicato al palato, di qualità pregiata. Naturale perché fatto solo con carne di maiale italiano, sale marino e l’aria di San Daniele del Friuli in un ambiente intatto dove le magie naturali; fra le terre alte, le Alpi, l’Adriatico e il vento. Un gusto inconfondibile che nasce dall’ antica sapienza di mani esperte, capaci di trasformare un prodotto regionale locale in un’icona mondiale di delicatezza. la coscia è intera con osso da circa 8.50 kg. il prosciutto crudo di San Daniele lo proponiamo già disossato e senza osso.
ingredienti: carne di maiale italiano, sale, aromi naturali.
