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La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione. Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa Nduja di Spilinga. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.
confezione da 500g.
Ingredienti: Semola di grano duro, Acqua
Valori nutrizionali Valore Energetico: 1511 KJ - 356 kcal (valori per 100 g). Grassi: 1,5 g Grassi saturi: 0,3 g Carboidrati: 71.7g Zucchero: 3g Proteine: 11.8g Sale: 0.002g
Queste sono le mie patate preferite e arrivano sempre ben confezionate e in ottime condizioni. Tutto il cibo che ordino è il migliore e mi permette di cucinare piatti autentici, deliziosi e salutari. Pierluca e Antonio offrono un servizio di prima classe con scelte eccellenti e un servizio clienti.
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