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    Pasta - Fileja di Tropea

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    La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione. Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa Nduja di Spilinga.
    Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

    confezione da 500g.

    Ingredienti: Semola di grano duro, Acqua


    Valori nutrizionali
    Valore Energetico: 1511 KJ - 356 kcal (valori per 100 g).
    Grassi: 1,5 g
    Grassi saturi: 0,3 g
    Carboidrati: 71.7g
    Zucchero: 3g
    Proteine: 11.8g
    Sale: 0.002g


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