Pappardelle Artigianali

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Conosciute e apprezzate in tutto il mondo, le Pappardelle affondano le loro origini nella cultura gastronomica dell’Emilia Romagna. Una sfoglia sottilissima tirata ad arte, piegata su se stessa per essere poi tagliata e srotolata.
Le pappardelle si prestano alla preparazione di tanti primi buonissimi: dalle classiche pappardelle con il ragù alla bolognese a quelle con i funghi porcini, con la salsiccia o le più sfiziose al salmone o ai carciofi. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo.
confezione da 500 g.
Ingredienti: Semola di grano duro | Acqua

Valori nutrizionali
Valore Energetico: 1511 KJ - 356 kcal (valori per 100 g).
Grassi: 1,5 g
Mescolare di tanto in tanto.
Grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 71.7g
Zucchero: 3g
Proteine: 11.8g
Vendita: 0.002g

Consigli per una cottura perfetta: Usare 6 litri d'acqua per 500g. , salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta, mescolare di tanto in tanto a cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min.


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