Panettone Artigianale alla birra Viola

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dal 1888 quando la Pasticceria Scarpato cominciò a sfornare i suoi primi panettoni a Legnago, in provincia di Verona ad oggi i dolci vengono lavorati ed impastati a mano. Per realizzare un panettone servono 4 giorni la lievitazione e la cottura seguite con cura, pazienza, serietà e passione, usando gli ingredienti migliori: farina, uova, burro, latte e lievito naturale, miscelati e combinati in perfetto equilibrio.
Chi ama la qualità sceglie ancora oggi sceglie i sapori di un tempo passato che vive tuttora nel presente, sceglie il frutto di un amore quotidiano per un mestiere difficile ma dolcissimo. Un'amore che poi continua nella cura delle confezioni. Incartato a mano, il dolce diventa un regalo di prestigio e il segno di una pasticceria esclusiva. 

 


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