Negroamaro Salento - IGP - Vini e liquori - horecahub.myshopify.com

    Vino rosso - Negroamaro Salento - IGP bottiglia da 0,750 cl

    • €12,50
    Tasse incluse.

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    Vino di corpo, morbido e abbastanza fresco. Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo intenso, persistente e fruttato con sentori di ciliegia, ribes nero e frutti di bosco. Vino di corpo, morbido e abbastanza fresco.

    COLORE
    Rosso

    TIPOLOGIA
    Indicazione Geografica Protetta

    VITIGNI
    Negroamaro

    ZONA DI PRODUZIONE
    Lizzano, Salento, Puglia

    VENDEMMIA
    Ultima settimana di settembre

    METODO DI VENDEMMIA
    Raccolta manuale

    VINIFICAZIONE
    Macerazione termocontrollata di circa 8/10 giorni, fermentazione alcolica

    AFFINAMENTO
    In acciaio

    GRADAZIONE ALCOLICA
    13.00% vol.

    ABBINAMENTI
    Ottimo con primi piatti robusti, carni in genere e formaggi stagionati

    TEMPERATURA DI SERVIZIO
    14-16°


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