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Mandorla Siciliana Tuono cal. 34/36 naturale

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I Greci introdussero la coltura della mandorla, tra le più antiche e ricche di storia Il clima temperato e le specificità del suolo di Avola, fanno sì che le mandorle
coltivate in questo territorio siano un concentrato di nutrienti e di benessere, che i nutrizionisti consigliano di consumare quotidianamente. La varietà Tuono è caratterizzata dal guscio morbido, dal gusto dolce e seppur meno ricca d’olio rispetto ad altre varietà, è molto apprezzata sia nelle preparazioni di
pasticceria che dall’ industria confettiera. ottima da utilizzare in molte preparazioni dolciarie tra cui il marzapane per la realizzazione del latte di mandorla.

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