Calcagno Siciliano 3 kg
Calcagno Siciliano 3 kg
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Dal sapore assolutamente inconfondibile è il formaggio siciliano per eccellenza. Viene prodotto nel periodo che va da febbraio a maggio con latte di pecora selezionato, la stagionatura con salatura a mano su tavole di legno dura circa 12 mesi. E' un formaggio a pasta dura caratteristica nel suo interno dalla presenza di grani scelti di pepe nero che dà un aroma assolutamente unico. Il mediamente stagionato 6 mesi è un formaggio da pasteggio, abbinato ad un buon vino rosso. Lo stagionato dai 10 ai 12 mesi, diventa un ottimo formaggio oltre che da tavola anche da grattugia per insaporire i primi piatti.
Il latte impiegato proviene esclusivamente da allevamenti siciliani. Prodotto senza conservanti.
durata 1 anno
INGREDIENTI : Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero in grani 1%.


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from 67 reviewsSONO BELLI E NON RUGNOSI
Si è arrivata la merce in buone condizioni grazie
Adoriamo queste clementine. Sono freschi, tutti naturali e hanno un bel sapore.
Ottimi prodotti, spedi,ione puntuale e tutto imballato con cura! Consigliato
The very best coffee drink!
A beautiful olive oil with a rich, complex flavour. Perfect for drizzling on food and dressing salads.
Bonjour ,
je vous remercie pour la commande envoyer dans un temps extrêmement rapide et soigné .Mais j'ai juste une question ,je croyais avoir commander 20 boites et non 19 à la réception .
Pouvez vous me confirmer cela .
Cordialement
M Walzer
Caciocavallo con un gusto straordinario, molto complesso e piacevolissimo al palato.
Paste di Mandorla - biscotti alla mandorla siciliana 200 gr.
A distanza di due settimane ancora ne ho ancora un po' (morbido). OTTTIMO
Ho ordinato da questo sito trovato x caso la merce è arrivata nel tempo giusto bene confezionata, lo consiglio, ottimo
Mi piace nduja.Lo ordino ancora.Uso molto
Bel prodotto
These are the best lemons! Perfect for using to cook, bake or making drinks.
Soddisfatto dell' acquisto