Olio di Oliva Calabrese

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Proponiamo l' olio calabrese prodotto in azienda agricola presente sul territorio della provincia di reggio calabria. L’azienda olivicola è formata da oltre 70 ettari tra uliveti secolari e nuovi impianti su cui dimorano circa 20.000 piante d’ulivo di cui circa 10.000 dal cultivar “Carolea”, le restanti cultivar sono ottobratica, nocellara etnea e sinopolese. L'olio è imbottigliato in vetro e conservato in latta in diversi formati a seconda delle tue esigenze. L' olio della'azienda agricola Kouvala è da usare ogni giorno ed è eccezionale sul pesce, sulla carne, in insalate di verdura cruda ma anche da mangiare così a crudo su una fetta di pane. le ultime analisi sensoriali danno acidità inferiore a  0,3°. Scorrendo nel menù a tendina potrai scegliere fra i vari formati in bottiglia o latte e fra il vergine o l' extravergine. L' olio è microfiltrato e la durata dell' olio è come per legge di 12 mesi dal confezionamento.

suggerimento: Tre semplici ingredienti per una merenda favolosa e velocissima da preparare con i nostri ragazzi. Tagliate il pane fresco in fette non troppo sottili, arricchitele con dell’olio evo di ottima qualità e poi con lo zucchero. Vi consiglio un pane fresco che non necessita di troppo olio. Oltretutto così, la sua morbidezza contrasta perfettamente con il croccante dello zucchero. Impiegherete 5 minuti per preparare questa golosa merenda. E’ davvero troppo buona, vi leccherete anche le dita!

 

 


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