Noci di Calabria

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    Le noci sono raccolte in contrada Fontana Vecchia, una piccola contrada pre-aspromontana. La raccolta delle noci è fatta a mano e poi messe dentro un cesto intrecciato. Per far crescere le noci, i piedi degli alberi secolari, vengono concimati non chimicamente ma in maniera naturale. Le varietà di cultivar  sono noci di Sorrento e le Noci di Romagna.

    pulite e lasciate seccare vengono spedire con guscio o sgusciate.


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